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MENSA BTU Sachsendorf

Montag 10.12.2018

Essen 1
Geflügeleintopf mit Wurzelgemüse, roten Linsen, Paprika, Ingwer und Zitrone, dazu ein Brötchen und Obst

Essen 2
Vier halbe Eier auf hausgemachter Remouladensauce mit Bratkartoffeln und Rohkostsalat

Essen 3
Feuerfleisch mit Letscho, Paprika und Chili, dazu Kräuterreis

Dienstag 11.12.2018

Essen 1
Geflügelleberragout mit geschmolzenen Äpfeln , dazu Kartoffelpüree und ein Gurkensalat

Essen 2
Frischer Quark mit Frühlingszwiebeln, Spreewälder Leinöl und Salzkartoffeln

Essen 3
Schweinelachsschnitzel "Cordon bleu" auf Pfeffer-Cognac-Sauce mit Karottengemüse und Pommes frites

Mittwoch 12.12.2018

Essen 1
Paprika-Curry mit gebackenen Kartoffeln

Essen 2
Soljanka mit Zitronenscheibe und saurer Sahne, dazu ein Brötchen

AKTION
Schweinerückensteak "Appenzeller Art" mit Schinken, Tomate und Käse überbacken, dazu buntes Gemüse und Kartoffelspalten

Donnerstag 13.12.2018

Essen 1
Bunte Spätzle Pfanne mit Gemüse, Knackerscheiben und Kräuter-Schmand

Essen 2
Germknödel mit Fruchtfüllung an heißen Himbeeren und Vanillesauce mit Zimt-Zucker

Essen 3
Rindergulasch mit Böhnchen, Knödel oder Petersilienkartoffeln

Freitag 14.12.2018

Essen 1
Tagesangebot siehe Aushang

Essen 3
Tortellini "Mediterrano" auf tomatisiertem Pfannengemüse und geriebenem Hartkäse

AKTION
Hausgemachte Pizza mit Hähnchen, Mozzarella, Cocktailtomaten und frischem Dill auf Kräuter Schmand, verfeinert mit groben Senf

Zutaten aus ökologischem Landbau DE-ÖKO-034

Herausgeber: Studentenwerk Frankfurt (Oder), Anstalt des öffentlichen Rechts. Alle Angaben ohne Gewähr! Änderungen vorbehalten.

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