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MENSA EUV

Speiseplan

44. Woche

 

Guten Appetit!

 

Montag 28.10.2019
Essen 1
Kürbis-Karotten-Ingwersuppe mit Croutons und Kürbiskernöl, dazu eine Scheibe Brot
Essen 2
Putengulasch mit Zwiebeln und Paprika, dazu Makkaroni oder Salzkartoffeln und eine Garnierung
Essen 3
Frühlingsrolle an Kressesauce, dazu Glasnudeln oder Kräuterreis und bunter Salat
Essen 4
Schweineschnitzel "Alpia“ (gefüllt mit Alpenkäse), dazu eine Käsesauce, Kartoffelstäbchen oder Kräuterreis und Salatbeilage


Dienstag 29.10.2019
Essen 1
Spagetti mit Hackfleisch-Tomatensauce und auf Wunsch geriebener Käse
Essen 2
Broccoli-Blumenkohl-Gratin mit jungem Gouda, dazu Sesamkartoffeln oder Reis, ein Dessert
Essen 3
Rindergulasch mit Zwiebeln und Waldpilzen, dazu Apfelrotkohl oder Rosenkohl, Spätzle oder Petersilienkartoffeln
Essen 4
Fetakäse mit Blattspinat in Blätterteig gebacken, dazu Kräuterschmand, gebackene Thymiankartoffeln oder Risipisi und bunter Salat


Mittwoch 30.10.2019
Essen 1
Semmelknödel mit Rahmchampignons, dazu ein bunter Salat und ein Dessert
Essen 2
Geschmorte Hähnchenkeule an Paprikasauce, Gemüse der Saison, Petersilienkartoffeln oder Reis
Essen 3
Wildbraten an Wacholderjus, Apfelrotkohl oder Bohnengemüse, Kartoffelklöße oder Petersilienkartoffeln
Essen 4
Gebackener Camembert im Knuspermantel an Joghurt-Kräuter-Dip, dazu Kartoffelstifte oder Reis und eine bunte Salatbeilage


Donnerstag 31.10.2019
INFORMATION
Feiertag - unsere Mensa bleibt geschlossen.


Freitag 01.11.2019
Essen 1
Kartoffelpuffer mit Zimt-Zucker, Apfelmus und eine Kürbis-Orangensuppe

Essen 2
Frikassee vom Huhn mit Champignons und Spargel, Reis oder Petersilienkartoffeln, dazu Krautsalat
Essen 3
Schweineschnitzel mit einem Spiegelei, dazu Bechamelgemüse, Bratkartoffeln oder Kartoffelstäbchen
Essen 4
Gebratenes Fischfilet auf Zitronen-Kartoffelpüree, dazu mediterranes Tomaten-Fenchel-Gemüse, ein Dessert


Zutaten aus ökologischem Landbau DE-ÖKO-034

Herausgeber: Studentenwerk Frankfurt (Oder), Anstalt des öffentlichen Rechts. Alle Angaben ohne Gewähr! Änderungen vorbehalten.

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