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Speiseplan

39. Woche

 

Guten Appetit!

 

Montag 24.09.2018
Essen 1
Kesselgulasch mit viel Fleisch und Wurzelgemüse, dazu eine Scheibe Brot
Essen 2
Gebackene Schalenkartoffeln mit Kräuter-Knoblauch Dip und buntem Salat, dazu ein Dessert
Essen 3
Hähnchenschnitzel an Tomaten-Basilikumsauce und Bohnengemüse, dazu Kartoffelpüree oder Kräuterreis


Dienstag 25.09.2018
Essen 1
Chili con Carne mit Koriander und Zimt, dazu Reis oder Salzkartoffeln und eine Garnierung
Essen 2
Schupfnudel-Gemüse-Pfanne an Kresse Schaum, dazu ein bunter Salat und Obst
Essen 3
Schweineschnitzel an Rahmchampignons, Gemüse des Marktes, Kartoffelpüree oder Kartoffelstäbchen


Mittwoch 26.09.2018
Essen 1
Schweinekopfsülze mit Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln und Rohkostsalat
Essen 2
Sojageschnetzeltes mit knackigem Gemüse und Curry, dazu Basmatireis oder Glasnudeln und eine Garnierung
Essen 3
Rinderbraten an Rotweinjus mit Apfelrotkohl oder Wachsbohnen, Spätzle oder Kartoffelklöße


Donnerstag 27.09.2018
Essen 1
Thüringer Rostbratwurst an Zwiebel-Senfjus, dazu deftiges Sauerkraut, Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree
Essen 2
Hausgemachtes Käseschnitzel an Kräuter Schmand mit Kohlrabi-Möhrengemüse, Kartoffelkroketten oder Ingwer-Reis
Essen 3
Hähnchensteak mit Tomate und Käse überbacken an fruchtiger Tomatensauce, Gemüse des Marktes, Kartoffelkroketten oder Kräuterreis


Freitag 28.09.2018
Essen 1
Milchreis mit Früchteragout, Zucker und Zimt, dazu eine Tagessuppe
Essen 2
Putengeschnetzeltes mit Chinagemüse und Chili, dazu gebackene Kartoffeln oder Reis und Rohkostsalat
Essen 3
Gebratenes Hokifilet an Honig-Senf-Schaum, dazu Wurzelgemüse, Dillkartoffeln oder Kartoffelpüree und ein Dessert


Zutaten aus ökologischem Landbau DE-ÖKO-034

Herausgeber: Studentenwerk Frankfurt (Oder), Anstalt des öffentlichen Rechts. Alle Angaben ohne Gewähr! Änderungen vorbehalten.

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