Essen 1
Apfel-Eierkuchen I Zimt und Zucker +++
Apple pancake I Cinnamon and sugar

Essen 2
Rübencurry mit Kichererbsen | Vollkornreis und Pinkem Kohlsalat +++
Turnip curry with chickpeas, wholegrain rice and pink cabbage salad

mensaPremium
Rinderbraten mit Bratensauce I Gartengemüse I Serviettenknödel +++
Roast beef with gravy I Garden vegetables I Napkin dumplings

Essen 1
Gemüse-Reispfanne +++
Vegetable and rice pan

Essen 3
Rühreier I Spinat I Kartoffelstampf +++
Scrambled eggs I Creamed spinach I Mashed potatoes

mensaSpezial
Jägerschnitzel vom Wildschwein I Tomatensauce I Edamer gerieben I Pasta +++
Wild boar sausage "schnitzel" I Tomato sauce I Edam grated I Pasta

Essen 1
Paprika-Tomaten-Eintopf mit Kartoffeln und Berglinsen +++
Paprika and tomato stew with potatoes and mountain lentils

Essen 3
Boulette mit Nori-Alge (No-Fish Boulette) | Remoulade I Gurkensalat I Ofenkartoffeln Drillinge +++
Meatball with nori seaweed (no fish meatball) I Remoulade I Cucumber salad I Oven baked potatoes

Essen 4
Gebratenes Seelachsfilet in Kartoffelpanade I Dill-Senf-Sauce I Möhren I Reis +++
Fried pollack fillet in potato breading I Dill-mustard sauce I Carrots I Rice

Essen 1
Nepali Alu Kakro Achar (Nepalesische Kartoffel-Gurkenpfanne) +++
Nepali Alu Kakro Achar

Essen 4
Mini-Frühlingsrollen I Curry-Soja-Dip I Wokgemüse I Curry-Soja-Dip I Wokgemüse I Quinoa-Reis +++
Mini spring rolls I Curry soy dip I Wok vegetables I Curry soy dip I Wok vegetables I Quinoa rice

mensaSpezial
Italienisches Gemüseragout mit Weiderinderhackfleisch I Geriebener Hartkäse I Pasta +++
Italian vegetable ragout with beef I Grated hard cheese I Pasta

Essen 1
Zucchinicremesuppe I Tomate I Vollkornbrotscheibe +++
Zucchini cream soup I Tomato I Wholemeal bread slice

Essen 3
Buchweizenpfannkuchen mit Kichererbsen-Gurkenpüree | Spinatsalat und gerösteter Saat +++
Buckwheat pancakes with chickpea and cucumber puree I Spinach salad and roasted seeds

Essen 4
Linsen-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan I Salat mit Schnittlauch-Dressing +++
Lentil and potato casserole with parmesan I Salad with chive dressing

Essen 1
Grießbrei mit Kirschen +++
Semolina porridge with cherries

Essen 2
Gerstoni-Gemüse-Pfanne I Chimichurri +++
Gerstoni vegetable pan I Chimichurri

Essen 4
Erbsen-Feta-Krapfen I Tomatensalat mit Lauchzwiebeln I Zitronenbulgur +++
Pea and feta doughnuts I Tomato salad with spring onions I Lemon bulgur

Essen 1
Vollkornspaghetti mit Tomaten, Sellerie und Champignons +++
Whole grain spaghetti with tomatoes, celery and mushrooms

Essen 3
Gebackener Blumenkohl mit Paprikaaioli | Blattsalat, Radieschen und Petersiliendressing I Gebackene Wedges +++
Baked cauliflower with paprika aioli I Leaf salad, radishes and parsley dressing I Baked wedges

mensaPremium
Schmorbraten vom Brandenburger Hirschkalb I Kirsch-Rotkohl I Spätzle +++
Braised Brandenburg deer calf I Cherry red cabbage I Swabian pasta

Essen 1
Grüner Bohneneintopf I Vollkornbrotscheibe +++
Green bean stew I Wholemeal bread slice

Essen 4
Gebackene Süßkartoffel mit körnigem Frischkäse, Sonnenblumenkerne, Lauchzwiebeln und getrocknete Tomate I Kopfsalat mit Hausdressing+++
Baked sweet potatoes with grainy cream cheese, sunflower seeds, spring onions and dried tomatoes I Lettuce with house dressing

mensaSpezial
Fischboulette I Remoulade I Mischsalat I Bratkartoffeln +++

Fish meatball I Remoulade I Mixed salad I Fried organic potatoes