Montag 21.10.2024 Essen 1 Pastapfanne "italienischer Art" mit Oliven und Sonnenblumenkernen I Kräuter +++ Pasta pan "Italian style" I Herbs Essen 3 Sojaschnetzel Tikka Masala I Reis +++ Soy mince "Tikka Masala I Rice mensaPremium Burger vom Brandenburger Wildschwein I Preiselbeeren-Senf I Steakhouse Pommes +++ Brandenburg wild boar burger with cranberry mustard I Steakhouse fries | Dienstag 22.10.2024 Essen 1 Borschtsch I Scheibe Roggenbrot +++ Borscht I Slice of rye bread Essen 2 Selleriebraten I Bratensauce I Kartoffelpüree +++ Roast celery I Gravy sauce I Smashed potatoes Essen 3 Kichererbsentortilla mit Paprikasauce und Krautsalat +++ Chickpea tortilla with paprika sauce and coleslaw | Mittwoch 23.10.2024 Essen 1 Vier Hefeklöße I Vanillejoghurt mit Blaubeeren +++ Four yeast dumplings I Vanilla yogurt with blueberries Essen 2 Maispuffer mit Tomaten-Chutney +++ Corn pancakes with tomato chutney Essen 3 Ofenspitzkohl mit Dukkah, weißem Bohnenmus und Minz-Erbsen +++ Baked pointed cabbage with dukkah, white bean puree and mint peas | Donnerstag 24.10.2024 Essen 1 Wirsing-Vollkornspirellis | Walnusskerne +++ Savoy cabbage wholemeal spirelli | Walnut kernels Essen 3 Herbstliches Ofengemüse mit Kräutern I Kräuter-Joghurt-Dip +++ Autumnal oven vegtables with herbs I Herb yogurt dip mensaPremium Buttermilchhähnchen-FairMast I BBQ-Sauce I Scharfer Chinakohlsalat I Reis +++ Buttermilk chicken FairMast I BBQ sauce I Spicy Chinese cabbage salad I Rice | Freitag 25.10.2024 Essen 1 Chili sin Carne mit Sonnenblumenhack I Vollkornreis +++ Chilli sin carne with sunflower mince I rice Essen 3 Linsen-Käse-Bratling I Tomaten-Salsa I Radieschensalat +++ Lentil cheese patty I Tomato salsa I Radish salad Essen 4 Heringsfilet | Apfel-Zwiebel-Sahnesauce I Kartoffeln +++ Herring fillet | apple and onion cream sauce I Boiled potatoes |